Champagnes

Les Champagnes

Une sélection unique de Champagnes à Rouen. Votre caviste garde toujours au frais une sélection de Champagne pour vos imprévus.

Champagne Brut

En Champagne, la tradition veut qu’on assemble des vins de plusieurs années. Lors de l’assemblage, l’élaborateur crée l’harmonie qui correspond à sa vision du Champagne grâce à la diversité des vins dont il dispose : diversité de crus, de cépages mais aussi d’années. L’assemblage dit “non millésimé” permet ainsi l’expression et la perpétuation d’un style propre à une marque

Millésime

Parfois, les vins assemblés sont issus d’une seule et même année, qu’on appelle “millésime”. Le choix de millésimer son vin appartient au seul élaborateur s’il décide que la typicité de la vendange mérite d’être magnifiée.
Un Champagne millésimé sera donc toujours un vin de caractère marqué par son année.

Champagne Blanc de Blancs

Blanc de Blancs est synonyme de minéralité, de fraîcheur, de pureté. Fin, élégant et léger, le champagne Blanc de Blancs est élaboré à partir de raisins blancs issus du cépage Chardonnay uniquement, le cépage de la finesse et de l’élégance. Apprécié des gastronomes, il est parfait lors d’un apéritif ou en accompagnement de mets délicats comme le caviar, les huîtres ou les crustacés. La finesse des bulles apportée par le cépage 100% Chardonnay, ses notes florales, ses arômes légers et délicats ne laissent pas indifférents les palais féminins.

Champagne Rosé

Les rosés sont obtenus par macération des raisins noirs ou en assemblant des vins blancs et un vin rouge « tranquille » d’appellation Champagne.
Leurs palettes vont du rose tendre au rose profond et leurs goûts du plus léger au plus charpenté.

MarqueTypePrix
ALAIN BAILLYBrutSur demande
ALAIN BAILLYBrut Cuvée PrestigeSur demande
ALAIN BAILLYRoséSur demande
AYALABrutSur demande
BILLECART SALMONBrut RéserveSur demande
BILLECART SALMONRoséSur demande
BILLECART SALMONBlanc de Blancs Grand CruSur demande
BILLECART SALMONBrut Millésimé Cuvée NFBSur demande
BILLECART SALMONClos Saint Hilaire 1998Sur demande
BOLLINGERSpécial Cuvée BrutSur demande
BOLLINGERGrande Année Brut (Mill.)Sur demande
BOLLINGERRosé BrutSur demande
BOLLINGERR.D 1997Sur demande
BOLLINGERVielles Vignes Française 99Sur demande
DEUTZBrutSur demande
DEUTZRosé MillésiméSur demande
DEUTZMillésiméSur demande
DEUTZCuvée William DeutzSur demande
DEUTZAmour de DeutzSur demande
DOM PERIGNONMillésiméSur demande
GOSSETBrut ExcellenceSur demande
GOSSETGrande ReserveSur demande
GOSSETGrand MillésiméSur demande
GOSSETGrand RoséSur demande
HENRIOTBrut SouverainSur demande
HENRIOTBrut MillésiméSur demande
HENRIOTRoséSur demande
HENRIOTJéroboham BrutSur demande
HENRIOT1/2 secSur demande
JACQUARTBrut MosaiqueSur demande
JACQUARTRoséSur demande
JACQUARTExtra BrutSur demande
JACQUARTBrut de NominéSur demande
JACQUESSONCuvée BrutSur demande
JACQUESSONAvize 2002Sur demande
JACQUESSON2000Sur demande
JOSEPH PERRIERBrut Cuvée RoyaleSur demande
KRUGBrut Grande RéserveSur demande
KRUGBrut MillésiméSur demande
KRUGRosé BrutSur demande
KRUGClos du MesnilSur demande
LALLIERGrande Reserve Grand Cru BrutSur demande
LAMOTTEBrutSur demande
LAURENT PERRIERBrutSur demande
LAURENT PERRIERBrut MillésiméSur demande
LAURENT PERRIERRosé BrutSur demande
LAURENT PERRIERCuvée Grand SiècleSur demande
LAURENT PERRIERUltra BrutSur demande
LE NOBLEBrut IntenseSur demande
MATHIEU-PRINCETBrut Cuvée Jeanne d'ArcSur demande
MATHIEU-PRINCETRosé Brut 1er CruSur demande
MOET ET CHANDONBrutSur demande
MOET ET CHANDONMillésiméSur demande
MOET ET CHANDONRoséSur demande
MOET ET CHANDONDom PerignonSur demande
MOET ET CHANDONDom Pérignon RoséSur demande
PERRIER JOUETBelle Epoque BlancSur demande
PHILIPPONNATBrutSur demande
PHILIPPONNATGrand Blanc MillésiméSur demande
PHILIPPONNATClos des GoissesSur demande
POL ROGERBrutSur demande
POL ROGERBrut Rosé MillésiméSur demande
POL ROGERBlanc de BlancsSur demande
POL ROGERBrut MillésiméSur demande
POL ROGERCuvée Sir W Churchill 2002Sur demande
ROEDERERBrut PremierSur demande
ROEDERERBrut MillésiméSur demande
ROEDERERRosé Brut MillésiméSur demande
ROEDERERCristalSur demande
ROEDERERCristal RoséSur demande
ROEDERERMagnum Brut PremierSur demande
ROEDERERJéroboham BrutSur demande
RUINARTBrutSur demande
RUINARTMillésiméSur demande
RUINARTBlanc de BlancsSur demande
RUINARTRoséSur demande
RUINARTDom RuinartSur demande
RUINARTJéroboham Blanc de BlancsSur demande
SALONS Blanc de BlancsSur demande
TAITTINGERBrut PrestigeSur demande
TAITTINGERBrut MillésiméSur demande
TAITTINGERComtes de ChampagneSur demande
TAITTINGERComtes de Champagne RoséSur demande
VEUVE CLICQUOT PONSARDINBrut MillésiméSur demande
VEUVE CLICQUOT PONSARDINRosé Brut MillésiméSur demande
VEUVE CLICQUOT PONSARDINGrande Dame Brut MillésiméSur demande